吉野家被指控使用过期成分 在旧油中添加新油并继续使用

2021-11-29 17:37 来源：凤凰网科技

11月29日，据视频博主@ Insider Pickup Bureau报道，他最近暗访吉野家，吉野家声称要给顾客最新鲜、最优质的食物，卖“最好的牛肉饭”。“现实中，不仅新鲜度难以保证，就连过期的白菜和菠菜也会继续使用。”

(来源：截自内线皮卡办公室视频)

@知情人拾得局还指出，吉野家制作的麻婆豆腐的肉沫变臭变酸，油没有检测标准，旧油加新油继续使用，油质严重发黑，厨房卫生也令人担忧。

针对上述事件，截至发稿时，吉野家没有任何官方回应。

公开资料显示，吉野家于1899年以个人小店的形式诞生于东京新日桥。此后发展特许经营业务，先后进入美国、中国和东南亚。

吉野家中国官网显示，吉野家在全球拥有2168家分支机构。目前，吉野家连锁品牌分布在北京、上海、广州、天津等全国13个省、市、自治区，门店近545家，员工超过1万人。(文字|AI金融学会夏季)

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